گلاب صادراتی، گلاب دو آتیشه به مایعی است که از تقطیر گل محمدی به دست می آید. اسانس گل گلاب یک از گرانترین اسانس‌های دنیا است و هر لیتر اسانس یا همان عطر خالص گل گلاب حدود ۲۳ هزار دلار قیمت دارد. فصل بهار بهترین زمان برای چیدن گل محمدی و تهیه گلاب از آن می باشدبرای تهیه گلاب، مقدار مشخصی از گل محمدی را درون دیگ آب جوش می‌ریزند و آن را تقطیر می‌کنند تا پس از مدتی گلاب به دست آید.
- بیشتر بخوانید: قیمت گلاب دو آتیشه
تفاوت انواع مختلف گلاب، در میزان گل محمدی است که برای تولید آن استفاده شده است. گلاب رایحه ی خوشی دارد و از آن در صنعت عطرسازی استفاده می شود. گلاب علاوه بر صنعت عطرسازی، فواید درمانی بسیاری دارد و دارای خواص ضدالتهابی، ضدباکتریایی، ضد درد، ضد تشنج، ضد برونشیت و…
امروزه شهرستان کاشان بزرگترین تولیدکننده این محصول در جهان است و پس از کاشان شهر میمند در استان فارس عطر و گلاب گلسرخ ایران به علت شرایط مناسب آب و هوایی، از مرغوبیت خاصی برخوردار بوده و از شهرت جهانی برخوردار است.
انواع گلاب
گلاب سنگین (درجه یک) : گلاب سنگین یا گلاب ممتاز، نوعی گلاب درجه یک است که از تقطیر بین ۳۰ تا ۳۵ کیلوگرم گل محمدی به همراه ۸۰ لیتر آب به دست می‌آید. در نتیجه این فرایند، ۴۰ لیتر گلاب ممتاز به دست می‌آید. کیفیت این گلاب بسیار بالاست و غلظت خوبی نیز دارد، به همین دلیل می‌توان برای مصارف خانگی از آن استفاده کرد
گلاب سبک (درجه دو): در تهیه گلاب سبک، از حدود ۱۵ تا ۲۰ کیلوگرم گل محمدی استفاده می‌شود. به دلیل کاهش مقدار گل محمدی، گلاب سبک قیمت کمتری نسبت به گلاب ممتاز دارد.
گلاب دو آتشه :
برای تهیه گلاب دو آتشه پس از یکبار تقطیر و گلاب گیری روی گل های دیگ، گلاب به دست آمده قبلی را می ریزند.
گلاب سه آتشه (سه گل ) :
برای تهیه گلاب سه آتشه بر روی گلاب دو آتشه گل تازه ریخته و دوباره تقطیر می کنند.
گلاب پس از آب: در صورتی که بعد از فرایند گلاب‌گیری، روی تفاله‌های گل محمدی آب بریزیم و عمل تقطیر را مجدداً انجام دهیم، گلاب رقیقی به نام پس آب تولید می‌شود که کیفیت پایین و عطر کمی دارد.
گلاب یکی از پرمصرف ترین عرقیجات است که طبع آن گرم و معتدل می باشد
گلاب سرشار از ویتامین C، ویتامین E، تانن، پکتین، سیترنلول، گرانتول، استاروپنین و فنیل اتانول می باشد و دارای ترکیبات مفیدی مانند ترپن ها، گلیکوزیدها، فلاوونوئیدها، آنتوسیانین ها و… است.
- بیشتر بخوانید: قیمت گلاب اصل
گلاب برای بیماری‌های گوارشی مانند نفخ، دل به هم خوردگی و اسهال مزمن مفید است . گلاب درجه یک کاشان در رفع دردهای روماتیسمی نیز مؤثر است. از بُخور گلاب می‌توان برای درمان گلودرد و بیماری‌های تنفسی استفاده نمود. – گلاب، قلب و معده را تقویت می‌کند، اضطراب را از دل دور می‌کند. گلاب بهترین نوشیدنی برای کسانی است که دچار خونریزی سینه و گلو هستند. گلاب ناراحتی سینه را از بین می‌برد و از ابتلا به بیهوشی جلوگیری می‌کند. نوشیدن گلاب خنک، گرمی درون را از بین می‌برد و بدن را تقویت می‌کند. بوییدن گلاب برای تقویت قلب و رفع بیهوشی و تقویت حواس باطنی مفید است. برای معالجه اشخاص گرمازده، بهترین راه خورانیدن گلاب همراه با مقداری یخ است، به قدری که تولید قی نموده و صفرا را خارج نماید. نوشیدن و بوییدن «گلاب» سردرد را برطرف می‌کند، مخصوصاً سردردی که در اثر استنشاق هوای آلوده یا شنیدن سر و صدا باشد،گلاب برای زنانی که دچار کاهش میل جنسی هستند مناسب است. از دیگر خواص آن درمان سوزش ادرار،رفع خستگی، درمان یبوست، درمان آفت دهان،درمان خشکی مخاط و خون ریزی، افزایش استحکام و تقویت لثه، پیشگیری از ابتلا به آلزایمر، رفع بی خوابی است
خواص گلاب برای پوست
گلاب دارای ترکیباتی است که برای محافظت از پوست مناسب می باشند و دارای خواص زیر برای پوست است :
پوست را نرم می کند و سبب درخششی سالم و طبیعی پوست می شود.
ترکیبات آنتی اکسیدانی گلاب باعث قوی شدن سلول های پوست می شود.
برای پاک کردن پوست از گلاب استفاده نمایید.
گلاب باعث متعادل کردن PH پوست می شود.
گلاب خاصیت ضد پیری دارد، مصرف گلاب به کاهش چین و چروک کمک و از پیری زودرس پوست خود جلوگیری می کند.
مصرف گلاب به صورت موضعی برای درمان اگزما، التهاب پوستی و آکنه و نیز اسکار، بریدگی ها و زخم ها مفید است.
گلاب مرطوب کننده، نرم کننده، خنک کننده پوست است.
ویتامین C موجود در گلاب برای رشد سالم پوست ضروری است و قرمزی پوست را کاهش می دهد.
برای درمان آفتاب سوختگی می توان از گلاب کمک گرفت.
مفید برای لب
گلاب سرشار از ویتامین A و C می باشد. ویتامین A برای ترمیم بافت پوست لب بسیار مؤثر است و ویتامین C با تولید کلاژن به محکم بودن ساختار لب کمک می کند.
فواید گلاب دو آتیشه کاشان برای مو
گلاب با بهبود گردش خون رشد مو را تقویت می کند.
گلاب با احیای مو به نرم کردن مو، کنترل شوره و التهاب کمک می کند.
گلاب حتی برای رفع جوش‌های بدن نیز مؤثر است. برای این کار مقداری گلاب را با جوش شیرین مخلوط کنید تا خمیر نرمی به دست آید. سپس این خمیر را مدت یک ساعت یا تمام شب (موقع خواب) روی جوش‌های خود قرار دهید.
- بیشتر بخوانید: قیمت گلاب قمصر
بوی گلاب تأثیر مستقیم بر آرامش روان دارد و هیجانات منفی و استرس را رفع می‌کند؛ همچنین از گلاب در مراسم‌های ختم و عزاداری نیز استفاده می‌شود.
فروش گلاب صادراتی
صادرات گلاب دو آتیشه ربیع و انواع عرقیجات به کشور های همسایه جزو اولویت های اصلی تولید کننده های این محصول می باشد. تولید گلاب و عرقیجات مختلف در حجم های بالایی در ایران انجام می شود از این رو بحث تجارت و صادرات در این زمینه می‌تواند سود دهی بسیار بالایی را برای تولید کننده ها به ارمغان بیاورد.
بیشتر بازرگانی های صادراتی این محصول کاملاً به این موضوع واقف شدند که برای تداوم یافتن صادرات محصولات خود باید به کیفیت تولیدات خود توجه بسیار زیادی نمایند.
بسته بندی گلاب برای فروش صادراتی این محصول در انواع مختلف پت و شیشه در حجم های متفاوتی انجام می شود. کشور عراق یکی از کشور های بزرگ خریدار انواع گلاب ایران است. در واقع می‌توان گفت کشور عراق یکی از مقاصد مهم صادراتی گلاب و انواع عرقیجات ایرانی می‌باشد.
- بیشتر بخوانید: قیمت عرق گلاب
صادرات گلاب و عرقیجات مخصوص در ایام خاص سال مانند ماه رمضان، محرم و صفر به این کشور در حجم های انبوه تری انجام می شود.
نحوه تشخیص گلاب اصل :
گلاب اصل، بوی مطبوع گل محمدی می دهد و فاقد بوی ترشیدگی است و رنگ آن شفاف، روشن، بدون رسوب است و طعم آن سنگین و کمی مایل به تلخی است.
